Bisson, la simplicité des recettes, la douceur du miel pour des biscuits variés et gourmands
Bisson vous invite à découvrir ses recettes gourmandes, sans œuf ni produit laitier, qui mettent en avant les bienfaits du miel et des ingrédients moins raffinés (farine semi-complète, sucre de canne roux, etc.). Les biscuits Bisson satisferont toutes vos envies.
Les Authentiques Céréales
Des céréales gourmandes pour vous faire découvrir la diversité de leurs saveurs et de leurs bienfaits (sarrasin, épeautre, millet etc.)
Les Authentiques Fruits
Citron, fruits rouges, cranberries... Appréciez ces douces notes de fruits dans les biscuits !
Les Authentiques Chocolat
Le chocolat dans tous ses états ! Trois façons de se régaler : fourrés, en pépites ou croustillants...
Les spécifiques : les Matins Bio
Optez dès le petit-déjeuner pour des biscuits sains et naturels, fabriqués selon le savoir-faire et les valeurs Bisson
Les Pains d'Epices
Une très bonne façon de profiter des bienfaits et des saveurs du miel, nature ou aux pépites de chocolat pour les plus gourmands
Les classiques : les cookies
Des recettes authentiques au chocolat ou d'autres plus originales pour des biscuits ultra gourmands ! Deux nouvelles saveurs étonnantes à découvrir Sésame & Citron ou Lin & Orange.
Les incontournables : le petit Bisson
Les incontournables, élaborés avec le savoir-faire Bisson, qui plairont aux petits comme aux grands ! Retrouvez des moments douceur avec nos gaufres au miel, spéculoos, petits-beurre etc.
Les miels
Bisson a sélectionné des miels bio d'apiculteurs identifiés issus de zones géographiques privilégiées. le miel bio d'acacia : issu des premières miellées de l'année, il est extrait au mois de juin par un apiculteur de la région Rhône-Alpes. De couleur claire, il est apprécié pour sa texture liquide et sa saveur douce. Miel bio de châtaignier : issu des miellées de juin et juillet. De couleur ambrée, il est apprécié pour sa saveur forte et boisée. Il est conseillé aux amateurs de miels de caractères. Miel bio de lavande : issu des miellées de juillet et Août. Il est rendu onctueux par un brassage lent et régulier lors de la mise en pot, assurant une cristallisation fine et homogène.
Bisson, des valeurs respectées
Voici plus d’un siècle que l’Abbé Bisson, passionné par l’apiculture, créa la marque Bisson en valorisant les bienfaits du miel dans ses biscuits.
Aujourd’hui, notre équipe s’applique à conserver ce savoir-faire biscuitier en le mettant au goût du jour. Elle élabore sur notre site, en Ardèche Verte, des recettes saines, simples et originales, qui mettent le plus souvent possible le miel à l’honneur.
Avec Bisson, redécouvrez le goût de la châtaigne, la douceur de l’épeautre, et bien d’autres saveurs (cranberries, sarrasin, millet etc.).
Nouveauté : Mon Encas
Le plaisir et la nutrition sans culpabiliser. Mon Encas, c'est une collation équilibrée. Il a été élaboré à partir d'ingrédients spécifiques pour des bénéfices santé ciblés : source de protéines végétales, riche en fibres, sans sucre de canne ajouté, sans sel ajouté, sans oeuf ni produit laitier. La poudre à lever biologique est aussi de grande qualité. 4 saveurs originales : aux 3 graines, cacao, figues Zagros, pomme griotte.